Vítám všechny na mém blogu o vaření

Jmenuji se Petra a jsem žena jak se říká v nejlepších letech.
Baví mě vaření, není to jen o nutnosti nakrmit „hladové krky“. Je to moje záliba, koníček, někdy i relaxace.

Jak jsem se naučila vařit.
Od malinka mě vychovávala babička a tak jsem musela podle jejích představ být vybavena do života.

Nejoblíbenější jídlo rodiny
Máme celkem početnou rodinu a tak každý má jiné chutě a jiné oblíbené jídlo. A tak vím, že manžel nejvíc miluje řízky a bramborový salát, maso, bramborový knedlík a domácí zelíčko, další zase segedínský guláš, francouzské brambory, svíčkovou z králíka, čočkovou polévku nebo různé minutky, těžko říct, jelikož ve finále se sní všechno a to je dobře.

Proč tento blog vznikl
Chci svými recepty poradit začátečníkům, inspirovat zkušené kuchařky, nebo jen přispět ověřeným receptem na rychlé pohoštění.

To jen tak něco o mě, aby jste věděli, kdo tento blog tvoří. Díky za vaši podporu.
Pokud se budete chtít zapojit, pošlete mě na blog@varmeslaskou.cz vaše oblíbené recepty, ráda se nechám inspirovat a vy můžete vyzkoušet moje oblíbené recepty.

Vepřové plátky s cibulkou

Na plátky můžete použít vepřové kotlety, krkovičku, kýtu, panenku zkrátka záleží co máte zrovna připraveno ke zpracování. Suroviny: Vepřové maso (bez kosti) cibuli – šalotku citrón kořenící směs na steaky,

Žádný komentář

Králičí špíz – kebab

Kebab – název, který se používá při označení různých piknikových, grilovaných jídel. Převážně se tento název používá ve Asii, ale i u nás to není nic neobvyklého. Suroviny: maso z

1 komentář

Třešňový koláč

Suroviny: Těsto: 250 g hladké mouky 60 g moučkového cukru 130 g másla 100 ml bílého vína 1 bílek Náplň: 200 g tvarohu 50 g moučkového cukru 400 g třešní

1 komentář

Sýrové špízy s kuřecím masem a šunkovým salámem

Suroviny: 400 g kuřecího masa sýr s bílou plísní tvrdý sýr (cihla) měkký salám 2 vejce hladká mouka strouhanka mléko sůl, olej na smažení Postup: Suroviny nakrájíme na přibližně stejné

1 komentář

Grilovaný chřest

Dnes si připravíme zelený chřest. Je mladý a je u něho velká výhoda, že ho nemusíme loupat a ani nijak se s ním moc trápit. Chřest sám o sobě je

1 komentář

Tvarohový koláč s jahodami

Suroviny: Těsto na koláčovou formu: 1 a 1/2 hrnečku hladké mouky 1/2 kostky másla nebo Hery 2 lžíce moučkového cukru 1 vejce Suroviny na náplň: 2 kostky tvarohu 2 vejce

2 komentáře